Kinder çikolata ve Salmonella

Dünya Sağlık Örgütü’nün bir uyarısına göre, Kinder çikolata ürünleri, 11 ülkede bildirilmiş 150’den fazla Salmonella vakası ile bağlantılı. Vakaların çoğu Avrupa’da olmakla beraber, ABD’de de bir vaka bildirilmiştir. Salgın en çok 10 yaşın altındaki çocukları etkilemiş ve 25 Nisan itibariyle herhangi bir ölüm bildirilmemiştir.

Belçika tesisinde üretilmiş bazı çikolataların, Birleşik Krallık’taki Salmonella Typhimurium salgını ile ilişkilendirilmesinin ardından, İtalyan şirketi Ferrero (Kinder ürünlerinin üreticisi), 2 Nisan’da çok uluslu bir ürün geri toplatma başlattı. Bu ürün geri toplatma, 8 Nisan’da, Belçika’nın Arlon kentindeki tesislerinde üretilen tüm ürünleri kapsayacak şekilde genişletildi ve Ferrero buradaki faaliyetleri askıya aldıklarını açıkladı. Ayrıca ABD’de de 2 Kinder ürün geri toplatıldı ( ‘’Kinder Happy Moments Chocolate Assortment’’ ve ‘’Kinder Mix Chocolate Treats Basket’’).

Ferrero, salgının kaynağının Belçika tesisindeki hammadde tanklarındaki bir filtre olduğunu açıkladı. DSÖ’nün uyarısına göre Aralık 2021 ve Ocak 2022’de, fabrikanın yayıkaltı suyu tanklarında salgın vakalarındaki suşla eşleşen bir Salmonella suşu tespit edildi. Belçika tesisinde üretilen ürünler en az 113 ülkeye dağıtılmış olup, şimdiye dek 11 ülkeden 151 vaka bildirildi: Birleşik Krallık (65), Belçika (26), Fransa (25), İrlanda (15), Almanya (10), İsveç (4), Hollanda (2), Lüksemburg (1), Norveç (1), İspanya (1) ve ABD (1).
DSÖ, Kinder ürünlerinin Paskalya Bayramı boyunca gerçekleşmiş geniş çaplı dağıtımından dolayı ek vakaların da rapor edilebileceğini belirtti.

Kaydedilmiş tüm vakalarda, semptomlar 21 Aralık 2021 ile 28 Mart 2022 arasında başladı. Vakaların %89’u 10 yaş altı çocuklardan ve %66’sı ise kızlardan oluşuyordu. Semptomlar ve şiddetleri hakkındaki bilgilerin kaydedildiği 21 vakadan, 12 tanesinde kanlı ishal bildirildi. 9 tanesi ise hastaneye kaldırıldı. Birleşik Krallık Sağlık Güvenliği Ajansı; bu salgın suşunun penisiline, aminoglikozitlere, fenikollere, sülfonamidlere, trimetoprime ve tetrasiklinlere dirençli olduğunu bildirdi.

DSÖ, üye devletlerini S. Typhimurium salgını vakalarını araştırmaya ve DSÖ ve diğer uygun sağlık kuruluşlarına bildirmeye çağırıyor. DSÖ, yayılım riskini ‘’söz konusu ürünlerin tam olarak geri toplatılmasına ilişkin bilgiye erişilene dek’’ ılımlı olarak değerlendirmekte. ‘’Vaka bildiren ülkeler, vaka yönetimi açısından iyi bir kapasiteye sahip; ancak bu olaya ilişkin, hastalık şiddeti hakkındaki bilgiler hala sınırlı.’’

 

Çeviren: İdil Ceren DUMAN

Yeni yorum ekle

Bu alanın içeriği gizlenecek, genel görünümde yer almayacaktır.

Plain text

  • Hiç bir HTML etiketine izin verilmez
  • Web sayfası adresleri ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantılara dönüşür.
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünür.